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Re> 千種店と植田店

 投稿者:  投稿日:2017年 5月14日(日)08時48分27秒
  千種店ですかぁ~、
今度 是非、行ってみます。
あそこも駐車場がないのが痛いなぁ。
 

こんなトッピングあったら良いなぁ

 投稿者:nori  投稿日:2017年 5月 8日(月)23時15分56秒
  今夏限定でもいいのですが3つほどあります。

①バジリコ(量多め ←ココ大事)
  「理由:誠に勝手ながらソースとの相性は抜群と思います」

②イカリング(量はカキフライみたく加減できる ←ココ大事)
  「理由:上記に同じ」

③スライストマト(極冷やしで ←ココ大事)
  「理由:言わずもがな」


 
    (かけ丸) noriさん、ご丁寧なリクエストありがとうございます。
今後の新メニューの参考にさせて頂きます。
 

千種店と植田店

 投稿者:nori  投稿日:2017年 5月 8日(月)23時03分45秒
  私は千種店と植田店に足繁く通い、早幾年。
両店に秀さんと同じ思いを感じております。

特に違いを感じるのはミラカンですので、炒め具合の差かな・・・
また、麺と具との混ぜ加減も大きく違いますね・・・
(植田は炒めも混ぜも弱い感じ)

ですので、両店での軍配は、明らかに千種店に上がります。
(因みに接客時の笑顔量も大差があります)

千種店で作られる黒メガネの声の大きな方(店長さんと思います)は、
かなりの腕前とお見受けしますので、仕方ないかな・・・
 
    (かけ丸) ご意見ありがとうございます。
どの店舗に御来店いただいても満足いただけるよう頑張ります。
 

藤が丘本店 と 植田店

 投稿者:  投稿日:2017年 5月 7日(日)19時33分24秒
  昨日、初めて藤が丘本店に行きました。
テーブル席もあって、明るい広々とした綺麗なお店ですね。

料理ですが、いつも行く植田店に比べると麺(色具合、固さ)が別物でした。(たまたまかも知れませんが…)
以前にこの掲示板で、植田店の麺を『学校給食の袋麺のようだ』って書いていた人が居ましたが、うなづけました。
同じチェーン店でコレってあり?って感じです。
次からは 藤が丘店 に鞍替えしたいとも思いますが、駐車場がないのが痛いです。
お店による品質のバラツキをもっと抑えれないものでしょうかね??
 
    (かけ丸) バラツキができる限り出ないように努力していきます。
ご指摘ありがとうございました。
 

トッピングねた

 投稿者:  投稿日:2017年 5月 3日(水)11時29分39秒
  久しぶりに植田店に行きました。
別のお客さんが『目玉焼きトッピング、両面焼きで』と注文してました。
結構長いこと あんかけ家さん に通ってますが、初めて聞いたトッピングでした。
先日も『目玉焼きダブルで』とか『ミラネーズにミラネーズ、トッピング』
っていうのも聞きました。

かけ丸さん、
変わったトッピングとか、常連さんならではの
裏メニュー的なトッピングがあったら教えてください!
 
    (かけ丸) 秀さん、ご投稿ありがとうございます。
裏メニュー的なものは有りませんが、ご投稿にもありましたが目玉焼きの焼き具合にはこだわりを持たれているお客様は多いですね。
出来る範囲でお客様のご要望にお応えしたいと思います。具体的に伝えていただけるとうれしいです。
また、こんなトッピングあったら良いなぁとかありましたら是非スタッフにお伝え下さい。
 

(無題)

 投稿者:あん  投稿日:2017年 4月26日(水)20時47分45秒
  ミートボール大好き。
あんかけパスタ屋で1番好きです。
名駅、栄辺りに出店してください。。
 
    (かけ丸) あんさん、ありがとうございます。
名駅、栄エリアはあんかけ家としても出店したいエリアですね。
ご期待に応えられるよう頑張ります。
 

(無題)

 投稿者:関西人  投稿日:2017年 3月30日(木)07時50分2秒
  そん通りや
ゆうてみれば、Mac と Mos みたいなもんやな
Mac を求めるやつは Mos には来るな
Mos を求めるやつは Mac には来るな
あんかけ家とパスタデココはそれくらい違うで
客も賢くならなあかんで
 

(無題)

 投稿者:あんかけ家、大好き  投稿日:2017年 3月28日(火)21時15分46秒
  〉値段、味、量などパスダデココに負けてませんか

負けてないと思いますよ。
パスタデココさんと、あんかけ家さんとは、
向かっている方向が、戦略的に違いますよね。
ファミレス的なパスタデココさんが好きな方は
そちらへ行けば済む話だと思いますよ。
 

(無題)

 投稿者:大文字  投稿日:2017年 3月 5日(日)21時33分28秒
  値段、味、量などパスダデココに負けてませんか。?最悪
どんどんパスタにパフォーマンスに負けてるのかな?
 
    (かけ丸) お客様の評価を真摯に受け止め、スタッフ一同これからも努力しお客様の笑顔を見られるよう頑張りたいと思います。  

(無題)

 投稿者:もういいよー  投稿日:2017年 3月 5日(日)21時28分7秒
  掲示板見てないでしょ。経営者わ!  
    (かけ丸) 全てのご投稿に素早く回答はできていないですが、できる限り対応させてもらってるつもりです。
今後もよろしくお願いいたします。
 

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